箱根 歌流多
戦略、総合デザイン、店舗内装、店舗外装、看板、駐車場、販促ツール
箱根湯本茶屋という旧道にある居酒屋。ちゃんこなべ、力士味噌など、相撲に由来する独自メニューを有するが、地元の旅館従業員を中心に、客単価の低い常連だけでは事業が持たない。
魅力ある外観、魅力ある店内、魅力あるメニューアピールなど、あらゆる完全を実行した。
魅力ある外観、魅力ある店内、魅力あるメニューアピールなど、あらゆる完全を実行した。
カテゴリ
戦略・デザイン・デザイン図面作成・施工管理
WEB・看板作成・販促物作成・パンフレット等ツール制作 他
WEB・看板作成・販促物作成・パンフレット等ツール制作 他
依頼事業所名
居酒屋 歌多流
住所
神奈川県箱根町湯本茶屋
課題・箇所
事業全般改善
BUDGET
約350万円（企画・デザイン込み）
SCHEDULE
ご依頼~改善開始 約2か月
改善作成期間 約2週間
改善作成期間 約2週間
効果検証
2008年3月リニューアルオープン
過去最高売上を毎年更新。改善直前同月比250-350％で推移。
インバウンドが８割を占める
過去最高売上を毎年更新。改善直前同月比250-350％で推移。
インバウンドが８割を占める
改善前
改善後
