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経営者は店の中から外を見ている
飲食スペースは非日常であるべき
専門家としての信頼が重要
場所と利便性の問題
売値は商品以外の付加価値に比例する
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緊急事態宣言時の弊社の勤務体制について
かながわ経済新聞に「コロナ禍にどう勝つか?」のズーム取材を受けました。 コロナ禍の中での経営手法、コロナ後の経営等について、3面全スペースに記事紹介しています。
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